E120
هو ببساطة مجرد ملون وحافظ غذائي يستخدم في تلوين المرتديلا وغيرها والتي بالعادة تصبح لا لون لها بعد مرورها بعدة عمليات لتحضيرها للاكل فيكسبها هذا المركب اللون الاحمر المميز والمحبب والذي يجعل الشخص يشعر وكـأنه يـأكل اللحم ولكن في الواقع هذا اللون الاحمر مستخرج من حشرة تعيش على الصبار حشره صغيره يمكن سحقها ببساطة باليد او باي شيء ثقيل فاذا هشمت خرج منها اللون الاحمر.
وبعد ما كانت تستخدم بشكل بدائي باصباغ المنسوجات الان تحولت لسلعة اكثر اهميه فجعلوها مركب غذائي معترف به في اوروبا ويصدر تحت مسمى E120
حتى لا يعرف به العامة من الناس ان ما ياكلوه يحتوي على الخنافس والحشرات
علما انه يوجد بالمرتديلا المغربيه والهوت دوغ... ومعظم المعلبات وحتى بالعصير والحلوى الحمراء للاطفال
وليت الامر يقف عند الاشمئزاز من اكلنا للحشرات .. فالمركب الغذائي المشار اليه ليس مسموح به بكثير من الدول لما يسببه من حساسيه للاطفال وامراض مسرطنة يذكر أن المرتديلا المغربية أصبحت تشهد إقبالا كبيرا لدى المستهلك المغربي نظرا لأثمنتها الرخيصة ،وأصبحت منذ سنوات تصدر للخارج خصوصا لبعض البلدان العربية.
ونرىان الكثير من الاطفال تعجبهم المرتديلا بمذاقها المميز ان اكلوها بكثرة كانت عوارض الحساسية اسرع بالظهور دون ان ننتبه ان الحساسية تلك سببها كثرة تناول المرتديلا
وان خرجنا من دائرة الاشمئزاز منها ومن خطورتها فماهو حكمها وهل هي حلال ام حرام ؟؟
هل يجيز الاسلام اكل الدم النجس ؟ فكيف ان كان دم حشره بل مسحوق حشره
بصراحة لم اجد فتوى صريحة من عالم او فقيه معتمد لاستند عليها غير اني اجدها متداوله في بعض المواقع الاسلاميه على انها حرام واحيانا انها حرام فقط بناء على المذهب الحنفي
ولانني ليس بمكان ان افتي او اقرر هذا .. فنريد راي الدين بوضوح حول ان كانت المرتديلا بمسحوق الحشرات حلالا ام حراما ؟؟؟
ام انه مكتوب على كل منتجات المرتديلا والصوصيج والكاشير انها حلال بينما هي حرام ؟؟؟؟؟؟؟
" اسمحوا لي بهذه المداخله "
من خلال تدريبي في مؤسسه الغذاء والدواء الاردنيه فان مادة E120 توضع كصبغه لبعض الاغذيه والحلويات وهو مسموح بها في الاردن
الأربعاء سبتمبر 24, 2014 4:13 am من طرف صراع الروح
موضوع: ماذا تعرف عن E120 
