طريقة عمل البسبوسة

عدد المساهمات : 79 تاريخ التسجيل : 16/01/2010

المقادير:
- كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.

- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.

- كوب من اللبن الزبادي.

- القليل من الطحينة لدهن الصينية.

- القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر:

- كوبان من السكر.

- كوبان من الماء، فانيلا.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- ملعقة طعام من السمن البلدي.

الطريقة:

- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.

صحة وعافية
...

زائر

يسلمووووووووو الاخت ملاك الروح على الوصفه الرائعه

تسلم الأيادي عزيزتي على الوصفه الطيبه
يعطيكِ العافيه

اهلا بالاخت ملاك الروح

وين من زمان

اشكرك على الوصفة واتمنى مزيدا من التواصل

زائر

اشكرك على الحلوى الرائعه

اشكرك على الوصفه الذيذه

عدد المساهمات : 79 تاريخ التسجيل : 26/12/2009

يسلمو الله يعطيك العافيه على الوصفة اللذيذه

يسلموووووووووو كتير زاكيه

» طريقة عمل البوظه
» طريقة عمل البرازق
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل الهامبورجر
» طريقة عمل الكبسة