كيكة الفراولة المثلجة

المقادير...


1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء









الطريقة....

- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.




وبالهنا والشفا

شكلها كتير لذيذه وخاصه بصيف لانها توكل مثلجه تحياتي لكي ياتمارا وبنجربها بس بصيف اشكرك

يسلمووو تالا ع الوصفه الطيبه
ماشاء الله عليكِ فنانه اللي بشوف هالوصفات بصدق انك طول الوقت بالمطبخ
اشكرك حبيبتي

يسلمو ايديك الاخت تالا على الوصفة

مممممممممممممم اكيد زاكيه
بكره بدي اعمل على طؤيقتك
شكرا الك

كيكة غريبة بصراحة
شكرا على الوصفة تالا