القهوة مفيدة اكثر من الفاكهة والخضروات!!! (شئ مايصدق)
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
&&
* القهوة مفيدة اكثر من الفاكهة والخضروات *
أكد بحث لعلماء أمريكيين أن القهوة ربما تساهم بشكل أكبر بمضادات الاكسدة المفيدة فى وجبتك
أكثر من الفاكهة والخضروات. قام العلماء بحساب كمية مضادات الاكسدة فى أكثر من 100 نوع
مختلف من الاطعمة من بينها الخضروات والفاكهة والبندق والتوابل والزيوت والمشروبات. وتختلط
هذه النتائج ببيانات من وزارة الزراعة الامريكية عن حجم كل نوع من الطعام فى وجبة الامريكى
العادية. وثبت أن القهوة أكبر مصدر لمضادات الاكسدة طبقا للتناول ومستوى الاستهلاك. ويأتى
بعدها الشاى السادة والموز والبقول الجافة والذرة.
وقال رئيس فريق البحث جو فينسون من جامعة سكرانتون بولاية بنسلفانيا "إن الامريكيين
يحصلون على أكبر قدر من مضادات الاكسدة من القهوة أكثر من أى مصدر غذائى أخر ولا يقترب
منها أى شئ أخر". ويبدو أن القهوة المحتوية على كافيين أو منزوعة الكافيين كلتاهما تقدمان
نفس المستوى من مضادات الاكسدة.
وفى بريطانيا يشرب الناس حوالى 70 مليون فنجان قهوة كل يوم. ويشرب أكثر من نصف الشعب
الامريكى القهوة بشكل يومي. وتساعد مضادات الاكسدة الجسم على التخلص من المواد الضارة
والذرات المدمرة للخلايا والحامض النووي. وهى مرتبطة بعدد من الفوائد الصحية وتشمل الحماية
من أمراض القلب والسرطان. وهناك دراسات ربطت بين شرب القهوة وانخفاض خطر الاصابة
بسرطان الكبد والقولون والسكرى ومرض باركنسون.
الأربعاء سبتمبر 24, 2014 4:13 am من طرف صراع الروح
موضوع: القهوة مفيدة اكثر من الفاكهة والخضروات!!! (شئ مايصدق 
